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Ingrédients:

• escalope de poulet
• maïs
• œuf
• Chapelure
• Sel et poivre
• Sauce moutarde au miel

PRÉPARATION:

• Couper le poulet en lanières, assaisonner et ajouter quelques cuillères à soupe de sauce à la moutarde et le miel et laisser macérer.
• Alors qu’un mélangeur hacher les maicitos avec la chapelure.
• Nous avons battu des œufs et a commencé à battre les poitrines de poulet avec le mélange œufs et du pain et maicitos.
• Faire frire dans l’huile abondante jusqu’à coloration dorée.