INGREDIENTES

• 2 patatas grandes
• 200 gr de bacon
• 150 gr de mezcla de quesos para fundir
• agua
• Salsa de queso Cabrales

AUTOR

ELABORACIÓN

Freímos en abundante aceite las patatas, escurrimos sobre papel de cocina, salpimentamos y reservamos.

Freímos el bacon, escurrimos en papel de cocina y reservamos (también lo puedes hacer en el microondas)

En un bol pequeño mezclamos cuatro cucharadas de salsa de queso cabrales.

Sobre una bandeja redonda distribuimos la salsa, a continuación ponemos las patatas, el bacon y la mezcla de quesos.

Gratinamos en el horno.